Nekazaritza eta elikagaien industria hondakin uren ezaugarriak eta tratamendua

Nekazaritza eta elikagaien tratamendua hondatzeaMundu osoko araztegi publiko edo pribatuetatik kudeatutako udal hondakin-ur arruntetatik bereizten duten ezaugarri garrantzitsuak ditu: biodegradagarria eta ez-toxikoa da, baina oxigenoen eskaera biologiko handia du (BOD) eta SOLIDS (SS). Elikagaien eta nekazaritzako hondakin-uren konposizioa askotan zaila da aurreikustea, baratzaren eta pH mailetan desberdintasunak direla eta, landare, fruta eta haragi produktuetatik, baita elikagaien prozesatzeko metodoak eta urtaroak ere.

Ur on asko behar da janaria lehengaietatik prozesatzeko. Barazkiak garbitzeak partikula ugari eta disolbatutako materia organiko batzuk biltzen dituen ura sortzen du. Surfactants eta pestizidak ere izan ditzake.
Akuikulturako instalazioek (arrain-ustiategiak) askotan nitrogeno eta fosforo kopuru handiak ematen dituzte, baita esekitako solidoak ere. Instalazio batzuek hondakin-uretan egon daitezkeen drogak eta pestizidak erabiltzen dituzte.

Esnekiak prozesatzeko landareek ohiko kutsatzaileak (BOD, SS) ekoizten dituzte.
Animalien sarraskia eta prozesamenduak hondakin organikoak sortzen dituzte gorputzeko fluidoetatik, hala nola odol eta hesteetako edukietatik. Sortzen diren kutsatzaileek Bod, SS, Coliform, Olioak, nitrogeno organikoa eta amoniakoa dira.

Saltzeko janari prozesatuak sukaldaritzako hondakinak sortzen ditu, askotan landare-materialetan aberatsak direnak eta gatzak, usainak, koloreak eta azidoak edo oinarriak ere izan ditzakete. Gantz, olio eta koipe kopuru handiak ere egon daitezke ("lainoa") kontzentrazio nahikoetan hustu daitezke. Zenbait hiritan jatetxe eta janari prozesadoreak behar dituzte koipearen blokeatzaileak erabiltzeko eta lainoen manipulazioa arautzeko estolda sistemetan.

Elikagaien tratamendu jarduerak, hala nola landareen garbiketa, materialen manipulazioa, botilaratzea eta produktuak garbitzea hondakin-urak. Elikagaien prozesatzeko instalazio askok guneko tratamendua behar dute hondakin urak operatiboaren aurretik lurrean edo ur-euskarrian edo estolderia sistemara deskargatuta egon daitezkeela. Esekitako solido altuak partikula organikoen mailak BOD handitu dezake eta estolda handiko errekarguak sor ditzake. Sedimentazioa, ziri itxurako pantailak, edo banda birakariaren iragazkia (mikrosieving) normalean erabilitako metodoak dira alta eman aurretik solido organikoen karga murrizteko. Eraginkortasun handiko olio-uraren bereizgailua ere erabiltzen da (eraginkortasun handiko olio-uraren bereizgailua, produktu kimiko anionikoak edo hondakinen erabilera negatiboek edo negatiboki kargatutako erabilera, eraginkortasun eraginkorra edo eraginkortasun handiko uraren helburuetarako. produktuak erabiltzea).